Şahane Frambuazlı Brownie Tarifi
6-8 Kişilik | 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme - Toplam 1 saat
Şahane Frambuazlı Brownie Tarifi için Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 125 gr tereyağı
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı kakao
- yarım su bardağı iri kırılmış ceviz
- 1 paket vanilya
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 kase frambuaz
- 160 gr bitter çikolata
- 80 gr sütlü çikolata
Şahane Frambuazlı Brownie Nasıl Yapılır?
- Tereyağını kısık ateşte eritin, ardından ocak altını kapatıp içine çikolataları ekleyin. Çikolatalar iyice eriyene kadar karıştırın.
- Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpın.
- Üzerine un, kakao, vanilya ve bir çay kaşığı tuz ekleyip tekrar çırpın.
- Eriyen çikolatayı ve yarım su bardağı cevizi un karışımına ekleyip spatula ile karıştırın.
- Yağlı kağıt serdiğiniz küçük kare borcama karışımı dökün ve üzerine frambuazları aralıklı olarak dizin.
- 165 derecede önceden ısıtılmış fırında 40 dakika pişirin.
- Soğuduktan sonra dilimlere bölerek servis yapın.