Pratik Vişneli Tart Tarifi

Name: Pratik Vişneli Tart Tarifi
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Ingredients: 125 gr oda sıcaklığında tereyağı; 5 yemek kaşığı toz şeker; 1 adet yumurta; aldığı kadar un (yaklaşık 3 su bardağı); 1 paket vanilya; 1 paket kabartma tozu; 2 su bardağı vişne; 1 su bardağı toz şeker; 1 tepeleme yemek kaşığı nişasta (sulandırılmış)

selimeninmutfagi53

6-8 Kişilik | 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme - Toplam 40dk

Pratik Vişneli Tart Tarifi için Malzemeler

125 gr oda sıcaklığında tereyağı
5 yemek kaşığı toz şeker
1 adet yumurta
aldığı kadar un (yaklaşık 3 su bardağı)
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu

vişne sosu için;

2 su bardağı vişne
1 su bardağı toz şeker
1 tepeleme yemek kaşığı nişasta (sulandırılmış)

Pratik Vişneli Tart Nasıl Yapılır?

Bir yoğurma kabına tereyağı, yumurta ve şekeri alarak iyice yoğuralım veya çırpalım.
Ardından kontrollü bir şekilde un ekleyelim ve kabartma tozu ile vanilyayı da ekleyip, yapışmayan bir hamur elde edelim.
Hazırlanan hamurun üçte birini ayırıp buzluğa atalım ve biraz sertleşmesi için bekleyelim.
Diğer hamuru 2 yağlı kağıt arasına alarak merdaneyle orta boy bir borcam boyutunda açalım. Kabarmaması için çatal batıralım.
Çekirdekleri ayıklanmış vişneleri şekerle biraz kaynatalım ve çeyrek su bardağı suyla açtığımız nişastayı ekleyerek kıvam alınca ocaktan alalım. Bu sosu açtığımız hamurun üzerine yayalım.
Buzluktaki hamuru rendeleyerek sosun üstüne ilave edelim ve her yerine gelecek şekilde yayalım.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25 dakika kontrollü bir şekilde pişirelim.
Servis yaparken üzerine pudra şekeri ekleyip, soğumasını bekleyin. Sıcakken dağılabileceği için soğumasını beklemek önemlidir.