Pratik Şekerpare Tarifi
6-8 Kişilik | 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme - Toplam 50dk
Pratik Şekerpare Tarifi için Malzemeler
- 125 gr teremyağ
- 2 yumurta (bir tanesinin sarısı üzerine sürmek için ayrılacak)
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağından bir parmak eksik pudra şekeri
- 1 kabartma tozu ve vanilya
- alabildiğince un
- i̇ç fındık
- 3 su bardağı şeker
- 3,5 su bardağı su
- bir parça limon
Pratik Şekerpare Nasıl Yapılır?
- İlk olarak şerbeti hazırlayın ve soğumaya bırakın.
- Un haricindeki tüm malzemeleri bir kaba alın ve karıştırın. Ele yapışmayacak kadar un katıp yoğurun. Hamuru 10 dakika dinlendirin.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp şekil vererek tepsiye dizin.
- Önceden ayırdığınız yumurta sarısını sürün ve ardından fındıkları batırın.
- 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirin. Ilık hale gelince soğuk şerbeti üzerine dökün.