Pratik Limonlu Kek Tarifi
8-10 Kişilik | 15dk Hazırlık, 50dk Pişirme - Toplam 1 saat 5dk
Pratik Limonlu Kek Tarifi için Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- çeyrek çay bardağı sıvı yağ
- 2 dolu yemek kaşığı yumuşamış tereyağı
- yarım su bardağı krema
- 3 adet limonun kabuğu (rendelenmiş)
- 3 yemek kaşığı limon suyu
- 2 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- dilerseniz 4 yemek kaşığı haşhaş tohumu
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 3 yemek kaşığı limon suyu (kıvamını ayarlayarak kontrollü ekleyin)
Pratik Limonlu Kek Nasıl Yapılır?
- Yumurta, toz şeker, sıvı yağ ve yumuşamış tereyağı bir çırpma teliyle çırpın.
- Krema, limon suyu, vanilya ve limon kabuğu rendesini ekleyip tekrar çırpın.
- Kabartma tozu elenerek eklenmiş unu da ekleyip spatula ile karıştırın.
- Karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün.
- 180 derece önceden ısıtılmış fırında kontrollü olarak 50 dakika pişirin.
- Ilıyan kekin üzerine pudra şekerine limon suyu ekleyerek hazırlanan sosu gezdirin.
- Servis edin ve afiyetle tüketin.