Pratik Islak Kek Tarifi

Name: Pratik Islak Kek Tarifi
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Ingredients: 3 yumurta; 1 su bardağı süt; 1 su bardağı şeker; 1 su bardağı sıvı yağ; 1.5 su bardağı un; 1 kabartma tozu ve vanilya; 3 kaşık kakao; 1 portakal kabuğu rendesi; 1 su bardağı süt; 3 kaşık sıvı yağ; 2 kaşık kakao; 1 su bardağı şeker; 1 portakalın suyu

buyrun_dunyama

6-8 Kişilik | 20dk Hazırlık, 45dk Pişirme - Toplam 1 saat 5dk

Pratik Islak Kek Tarifi için Malzemeler

3 yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1.5 su bardağı un
1 kabartma tozu ve vanilya
3 kaşık kakao
1 portakal kabuğu rendesi

sosu için;

1 su bardağı süt
3 kaşık sıvı yağ
2 kaşık kakao
1 su bardağı şeker
1 portakalın suyu

Pratik Islak Kek Nasıl Yapılır?

Şeker ve yumurtayı çırpın.
Yağ ve sütü ekleyip çırpmaya devam edin.
Unu, kabartma tozunu, vanilyayı, kakaoyu ve portakal kabuğu rendesini ekleyip karıştırın. Daha kabarık olmasını isterseniz bir kabartma tozu daha ekleyebilirsiniz.
Yağlı bir kare borcama dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. Fırının pişirme süresi ve ısı derecesi farklılık göstereceğinden kontrol edin. Kekim yaklaşık 45 dakikada pişti.
Kekimiz pişerken sosu hazırlayalım. Sos tenceresinde tüm sos malzemelerini kaynatın.
Fırından çıkardığınız kekin üzerine her tarafına gelecek şekilde sosu gezdirin.
Kekin en az 3 saat kadar sıcak sos içinde dinlendikten sonra ıslak kekimiz hazır olacaktır.