Pratik Donut Tarifi
4-6 Kişilik | 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme - Toplam 40dk
Pratik Donut Tarifi için Malzemeler
- 1 su bardağı ılık süt
- 50 gram tereyağı
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket kuru maya
- 1 paket vanilya
- 5.5 su bardağı un (1 su bardağı 200 ml ölçüsünde)
Pratik Donut Nasıl Yapılır?
- Süt, maya ve şekeri karıştırın. Mayanın harekete geçmesi için 10 dakika bekletin.
- Yumurta, yoğurt ve tereyağını ekleyerek karıştırın.
- Un ve vanilyayı azar azar ilave edip hamuru yoğurun.
- Hamuru 1.5 saat streçle hava almaması için kapatarak bekletin.
- Unlu bir tezgahta merdane yardımıyla açın ve kalıp veya bardakla kesin. Yarım saat bekletin.
- Kısık ateşte bol yağda kızartın. Yağın önce kızması, sonra ateşin kısılması gerekir.
- Benmari usulü erittiğiniz çikolataya batırın. İsterseniz beyaz çikolata ile süsleyin.
