Portakallı İrmik Tatlısı Tarifi
4-6 Kişilik | 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme - Toplam 50dk
Portakallı İrmik Tatlısı Tarifi için Malzemeler
- 1 su bardağı irmik
- 1,5 su bardağı toz şeker (azaltıp arttırabilirsiniz)
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 50 gr tereyağı
- yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet portakal kabuğu rendesi
- fıstık içi (isteğe bağlı)
Portakallı İrmik Tatlısı Nasıl Yapılır?
- Bir tencereye yağlarla birlikte irmiği ve fıstık içini alarak kısık ateşte kavurmaya başlayın.
- Bir yandan da su, süt ve toz şekeri bir kapta şeker eriyene kadar karıştırın. (Kaynatmayın)
- Rengi dönen irmiklere portakal kabuğu rendesini ekleyin.
- Ardından dikkatlice hazır olan şerbeti dökerek bir yandan da karıştırın.
- Tencerenin kapağını kapatıp, kısık ateşte demlenmeye bırakın.
- Helva oluştuğunda, yaklaşık on dakika daha dinlendirin ve servis edin. (Dilerseniz helvayı portakal dilimlerinin üzerine bir fincan yardımıyla ters çevirerek sunabilirsiniz.)
Portakallı İrmik Tatlısı Tarifi için Resimli Anlatım
