Portakallı Havuçlu Kek Tarifi
10-12 Kişilik | 20dk Hazırlık, 50dk Pişirme - Toplam 1 saat 10dk
Portakallı Havuçlu Kek Tarifi için Malzemeler
- 5 adet yumurta
- 2 su bardağı şeker
- 2 su bardağı portakal suyu
- portakal kabuğu rendesi
- 2 adet büyük boy havuç
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 2 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı silme karbonat
- 4,5-5 su bardağı un
- i̇ri kıyılmış ceviz
- susam
Portakallı Havuçlu Kek Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve şekeri 3-4 dakika mikser ile çırpın.
- Ardından portakal suyu, portakal kabuğu rendesi (portakalları sıkmadan önce kabuğunu rendeleyin), sıvıyağ, kabartma tozu, karbonat ve unu ekleyip karıştırın.
- Son olarak rendelenmiş havucu ekleyin ve karıştırın.
- Yağlanmış dikdörtgen büyük boy fırın tepsisine boşaltın üzerine önce susam sonra iri kıyılmış ceviz serpin.
- 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Portakallı Havuçlu Kek Tarifi için Resimli Anlatım
