Portakal Soslu Kakaolu Kek Tarifi

4-6 Kişilik | 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme - Toplam 1 saat

Portakal Soslu Kakaolu Kek Tarifi için Malzemeler

  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 çay bardağı portakal suyu
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 portakal kabuğu rendesi
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • yaklaşık 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
sosu için;
  • 1 su bardağı portakal suyu
  • 1 bardak su
  • 2.5 yemek kaşığı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı nişasta

Portakal Soslu Kakaolu Kek Nasıl Yapılır?

  1. Kek için öncelikle yumurta ve şekeri iyice çırpın.
  2. Ardından portakal suyu, sıvı yağ ve portakal kabuğu rendesini ekleyip karıştırmaya devam edin.
  3. Kakao, un ve kabartma tozunu da ekleyip güzelce karıştırın.
  4. Yağlanmış kalıba kek karışımını dökün ve 180 derece önceden ısıtılmış fırında kürdan temiz çıkana kadar pişirin.
  5. Kek pişerken, sos için ayrı bir tencerede portakal suyu, su, toz şeker ve nişastayı karıştırın.
  6. Karışımı kısık ateşte kıvam alana kadar pişirin.
  7. Pişen kekin üzerine sosu dökün ve birkaç saat dinlendirip servis yapın.
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Bunlar da İlginizi Çekebilir