Porsiyonluk Mini Limonlu Cheesecake Tarifi
6-8 Kişilik | 25dk Hazırlık, 20dk Pişirme - Toplam 45dk
Porsiyonluk Mini Limonlu Cheesecake Tarifi için Malzemeler
- 2 paket burçak bisküvi
- yarım su bardağı fındık
- 150 gram eritilmiş tereyağı
- 600 gram labne peyniri
- 200 ml sıvı krema
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- 1 adet limon kabuğu rendesi
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 5 yemek kaşığı şeker
- 1 adet limon kabuğu rendesi
- 1 adet limon suyu
- yarım çay kaşığı zerdeçal
- nar
- toz fıstık
Porsiyonluk Mini Limonlu Cheesecake Nasıl Yapılır?
- Tabanı için, bisküvi ve fındığı robottan toz haline getirin ve eritilmiş tereyağını ekleyip iyice karıştırın.
- Muffin kaplarına hazırladığınız bisküvi karışımından iki silme yemek kaşığı koyun ve bir çay bardağının altıyla bisküvileri bastırın.
- Kreması için, yumurta dışındaki tüm malzemeleri çırpma kabına alın ve iyice çırpın. Yumurtaları tek tek karışıma ekleyin ve çırpmaya devam edin. Karışımı muffin kalıplarına doldurun.
- Bir tepsiye muffinleri dizin ve ortalarına bir kase su koyun. Tepsinin etrafını folyo ile kapatın ve önceden ısıtılmış 160 derece fırında 15-20 dakika pişirin.
- Limon sosu için, tüm malzemeleri uygun bir tencereye alın ve orta ateşte pişirin. Pişen cheesecakelerin üzerine kaşıkla sosu gezdirin.
- En az 2 saat dolapta dinlendirin ve istediğiniz gibi süsleyerek servis yapın.