Pişmeyen Vişneli Porsiyonluk Cheesecake Tarifi
6-8 Kişilik | 20dk Hazırlık, 0dk Pişirme - Toplam 20dk
Pişmeyen Vişneli Porsiyonluk Cheesecake Tarifi için Malzemeler
- 2.5 su bardağı soğuk süt
- 200 gr labne peynir (1 paket)
- 2 paket burçak bisküvi
- 50 gr tereyağ
- 3 yemek kaşığı süt
- 200 gr vişne (çekirdeği çıkarılmış)
- 1 yemek kaşığı nişasta
- yarım çay bardağı su
- yarım çay bardağı şeker
- 1 paket vanilya
Pişmeyen Vişneli Porsiyonluk Cheesecake Nasıl Yapılır?
- Burçak bisküviler rondodan geçirilir. Bir kaba alınır ve içine eritilmiş tereyağ ile süt eklenir. İyice karıştırılır.
- Hazır olan karışım çelik kalıpların içine eşit şekilde dağıtılır.
- Cheesecake kreması için hazır cheesecake kreması tozu bir kaba alınır ve içine 2.5 su bardağı süt konur. Çırpıldıktan sonra labne peynir eklenir ve yeniden iyice çırpılır. Hazırlanan krema kalıplara eşit şekilde bölüştürülür.
- Cheesecakeler buzdolabında soğuması için bekletilir.
- Vişne sosu için bir tencereye vişneler alınır. İçine su, nişasta ve şeker eklenir. Biraz koyulaşana kadar sürekli karıştırılır. Son olarak vanilya eklenir ve biraz daha karıştırılır. Altı kapatılır. Kıvamının biraz akışkan kalmasına dikkat edilmelidir.
- Cheesecakelerin üzerine vişne sosu dökülür ve tekrar buzdolabına konur.
- Cheesecakeler iyice soğuyup donduktan sonra kalıplardan çıkarılır. Bıçakla etrafını kalıptan ayırmak yardımcı olabilir.
Pişmeyen Vişneli Porsiyonluk Cheesecake Tarifi için Resimli Anlatım
