Patates Çanağında Garnitürlü Salata Tarifi

Name: Patates Çanağında Garnitürlü Salata Tarifi
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Ingredients: 5 adet patates; yarım çay bardağı süt; 1 tatlı kaşığı biber salçası; 1 yemek kaşığı tereyağ; tuz, karabiber; 1 su bardağı bezelye; 1 adet patates; 1 adet havuç; 6 adet kornişon turşu; 3 yemek kaşığı konserve mısır; 1 su bardağı yoğurt; 1 yemek kaşığı mayonez; 2 diş sarımsak; tuz

sunum_agaci

4-6 Kişilik | 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme - Toplam 50dk

Patates Çanağında Garnitürlü Salata Tarifi için Malzemeler

5 adet patates
yarım çay bardağı süt
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı tereyağ
tuz, karabiber

garnitür salatası için,

1 su bardağı bezelye
1 adet patates
1 adet havuç
6 adet kornişon turşu
3 yemek kaşığı konserve mısır
1 su bardağı yoğurt
1 yemek kaşığı mayonez
2 diş sarımsak
tuz

Patates Çanağında Garnitürlü Salata Nasıl Yapılır?

Patatesleri haşlayıp eziyoruz.
Üzerine tereyağı, süt, salça ve baharatları ekleyip iyice karıştırıyoruz. Yoğurarak da karıştırabilirsiniz.
Hazır olan patatesli harcın üzerini kapatıp buzdolabında yarım saat dinlenmeye bırakıyoruz.
Bu sırada garnitürlü salata için havuç ve patatesi küp küp doğrayıp küçük bir tencereye alıyoruz.
Bezelyeleri de ekleyip az su ile yumuşayana kadar pişiriyoruz. Dilerseniz hazır konserve garnitür de kullanabilirsiniz.
Haşlanan garnitürleri bir kaba alıp soğuduktan sonra üzerine yoğurt, mayonez, rende sarımsak, konserve mısır ve küçük doğradığımız turşuları da ekleyerek tuzunu atıp karıştırıyoruz.
Dinlenen patatesli harcımızdan mandalina büyüklüğünde parçalar alıp avuç içimizle çanak şekli veriyoruz.
Daha sonra çanakların içine garnitürlü salatamızdan dolduruyoruz.
İstediğiniz gibi süsleyerek servis yapabilirsiniz.