Nohutlu Kereviz Salatası Tarifi
4-6 Kişilik | 20dk Hazırlık, 0dk Pişirme - Toplam 20dk
Nohutlu Kereviz Salatası Tarifi için Malzemeler
- 1 büyük baş kereviz
- 1 kase haşlanmış nohut
- 1 dolu tatlı kaşığı ballı hardal
- 1 yemek kaşığı mayonez
- 1 su bardağı kadar koyu kıvamlı yoğurt (normal yoğurt da olur)
- tuz
- zeytinyağı
- 1 dolu tatlı kaşığı tatlı toz biber
- yarım çay kaşığı kimyon
- 2 diş sarımsak
Nohutlu Kereviz Salatası Nasıl Yapılır?
- Kerevizi rendeleyip çok az zeytinyağında ölmeyecek şekilde soteleyip soğutuyoruz.
- Ballı hardal, mayonez, yoğurt ve ezilmiş sarımsağı karıştırıp damak zevkimize göre tuz ilave ediyoruz.
- Küçük bir sos kabına zeytinyağ ilave edip nohutları bir iki tur çevirip tatlı toz biber ve kimyon ilave edip altını kapatıyoruz.
- Sosuyla karıştırdığımız kerevizin üzerine nohutları gezdirip servis ediyoruz.
Nohutlu Kereviz Salatası Tarifi için Resimli Anlatım
