Muhallebili Starbucks Kek Tarifi
8-10 Kişilik | 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme - Toplam 1 saat
Muhallebili Starbucks Kek Tarifi için Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 çay bardağı dövülmüş ceviz
- 1 su bardağı rendelenmiş havuç
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 2.5 su bardağı süt
- 1 çay bardağı şeker
- 1 adet yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı un
- 1 silme yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Muhallebili Starbucks Kek Nasıl Yapılır?
- Kek için, yumurta ve şekeri iyice çırpın. Sıvıyağ, havuç, ceviz ve tarçını ekleyin ve karıştırın.
- Un ve kabartma tozunu elenerek kek karışımına ekleyin ve tekrar karıştırın.
- Katı yağ ile yağlanmış ve un serpilmiş bir tart kalıbına kek harcını dökün.
- 170 derecelik fırına yerleştirin ve 20-25 dakika sürede kontrollü şekilde pişirin.
- Muhallebi için, vanilya ve tereyağı hariç tüm malzemeleri tencereye alıp iyice karıştırın ve kıvam alana kadar pişirin. Altını kapatınca vanilya ve tereyağını da ekleyip çırpın ve soğumaya bırakın.
- Ilınan muhallebiyi kekin üzerine dökün ve arzuya göre süsleyin.