Muhallebili Havuçlu Kolay Kek Tarifi
8-10 Kişilik | 30dk Hazırlık, 45dk Pişirme - Toplam 1 saat 15dk
Muhallebili Havuçlu Kolay Kek Tarifi için Malzemeler
- 3 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 1 küçük kase iri dövülmüş ceviz
- 1 büyük havuç rendesi
- 1 çay kaşığı tarçın
- 2-2,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı süt
- 1 dolu yemek kaşığı un
- 1 dolu yemek kaşığı nişasta
- 3,5 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket vanilya
Muhallebili Havuçlu Kolay Kek Nasıl Yapılır?
- Kek için, yumurtaları ve şekeri çırpın. Sıvı yağ, süt, havuç ve cevizi ekleyin ve karıştırın.
- Unu, tarçını ve kabartma tozunu ekleyin, homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın.
- Yağlanmış bir kalıba hamuru dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında kürdan temiz çıkana kadar pişirin.
- Muhallebi için, tüm malzemeleri karıştırarak kıvam alana kadar pişirin ve soğumaya bırakın.
- Soğuyan kekin üzerine muhallebiyi dökün.
- Birkaç saat dinlendikten sonra servise hazır hale gelir.