Limonlu Haşhaşlı Pamuk Kek Tarifi
6-8 Kişilik | 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme - Toplam 1 saat
Limonlu Haşhaşlı Pamuk Kek Tarifi için Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1,5-2 su bardağı toz şeker (damak zevkinize göre ekleyin)
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- yarım limonun suyu
- 1 limon kabuğu rendesi
- 2,5 yemek kaşığı haşhaş
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2,5-3 su bardağı un
- 80 gr labne peyniri
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- yarım limonun suyu
Limonlu Haşhaşlı Pamuk Kek Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve toz şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpıyoruz.
- Ardından diğer malzemeleri de ekleyerek harcımızı karıştırıyoruz.
- Yağlayıp unladığımız kalıba kek harcını döküp önceden ısıttığımız 170 derece fırında kürdan testinden temiz çıkana kadar pişiriyoruz.
- Sosu için labne peynirini, pudra şekerini ve limon suyunu çırpıyoruz.
- Fırından çıkan ve ılıyan kekin üzerine sosu gezdiriyoruz.