Labneli Tavuklu Salata Tarifi
4-6 Kişilik | 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme - Toplam 25dk
Labneli Tavuklu Salata Tarifi için Malzemeler
- 1 adet haşlanmış tavuk göğsü
- yarım paket labne peynir (100 gr)
- 2 adet közlenmiş kapya (kırmızı) biber
- 10 adet kornişon turşu
- 1 çay bardağı ceviz
- 1 demet dereotu
- 6 yemek kaşığı mayonez
- 2 diş sarımsak
- tuz
Labneli Tavuklu Salata Nasıl Yapılır?
- Öncelikle tavuğumuzu haşlayıp didikliyoruz.
- Bir kapta labne peynirini, mayonezi, sarımsak rendesini ve doğradığımız dereotunu iyice karıştırıyoruz.
- Üzerine iri kıyılmış cevizi, kornişon turşuyu ve közlenmiş biberleri de ekleyip karıştırıyoruz.
- Son olarak tavukları da ekleyip tuzunu atıp güzelce karıştırıyoruz.
- Eğer çanak şeklinde sunum yapmak isterseniz, dört tane lavaşı üst üste koyup bardak veya kase ile daireler çıkarıyoruz.
- Muffin kalıbının ters yüzüne yerleştirip sertleşene kadar fırınlıyoruz. Daha sonra lavaşlar soğuduktan sonra salatamızı içlerine koyup servis ediyoruz.