Kumlu Pasta Tarifi

Name: Kumlu Pasta Tarifi
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Ingredients: 3 adet yumurta; 1 su bardağı toz şeker; 1 çay bardağı sıvı yağ; 1 çay bardağı süt; 1,5 su bardağı un; 3 yemek kaşığı kakao; 1 paket vanilya; 1 paket kabartma tozu; 1 litre süt; 1 su bardağı toz şeker; 3 yemek kaşığı nişasta(mısır/buğday); 2 yemek kaşığı un; 3 yemek kaşığı kakao; 1 tatlı kaşığı tereyağ; 1 paket vanilya; 80 gr sütlü çikolata; 1 su bardağı süt; 1 paket kakaolu petibör bisküvi

sunum_agaci

8-10 Kişilik | 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme - Toplam 55dk

Kumlu Pasta Tarifi için Malzemeler

keki için;

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
1,5 su bardağı un
3 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu

kreması için;

1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı nişasta(mısır/buğday)
2 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı kakao
1 tatlı kaşığı tereyağ
1 paket vanilya
80 gr sütlü çikolata

islatmak için;

1 su bardağı süt

üzerine;

1 paket kakaolu petibör bisküvi

Kumlu Pasta Nasıl Yapılır?

Öncelikle kek için, bir kapta yumurtaları, toz şekeri ve vanilyayı krema kıvamına gelene kadar çırpın.
Ardından diğer kek malzemelerini ekleyip karıştırın.
Hazırladığınız kek harcını hafif yağladığınız büyük bir kare borcama yayın.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında keki pişirin.
Kek pişerken, kremayı hazırlamak için bir tencereye sütü, şekeri, nişastayı, unu ve kakaoyu alın. Çırparak pişirin.
Kıvamını alan muhallebiye sütlü çikolata ve vanilyayı ekleyip karıştırın.
Fırından çıkan keki ılık süt ile iyice ıslatın.
Sütü çeken kekin üzerine hazırladığınız kremayı dökün ve her yerine eşit şekilde yayın.
Krema donunca, üzerine rondodan geçirdiğiniz kakaolu petibör bisküvileri serpin.
Pasta kremayla beraber donması için bir gece buzdolabında beklettikten sonra servis yapabilirsiniz.