Krem Latte Muhallebili Kek Tarifi
6-8 Kişilik | 20dk Hazırlık, 0dk Pişirme - Toplam 20dk
Krem Latte Muhallebili Kek Tarifi için Malzemeler
- 1 litre süt
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket krema (200 ml)
- 1 paket vanilya
- 1 tatlı kaşığı granül kahve
- 60 gram bitter çikolata
Krem Latte Muhallebili Kek Nasıl Yapılır?
- Muhallebi için bir tencereye süt, un, nişasta, toz şeker ve yumurta sarısını alıp karıştırın.
- Ocağa alarak karıştırmaya devam edin ve kaynamaya başlayana kadar pişirin.
- Kaynadıktan sonra ocaktan alın ve içerisine tereyağı ve vanilyayı ekleyin, tekrar karıştırın.
- Kenara alıp ara ara karıştırarak 5 dakika kadar soğumaya bırakın.
- Muhallebi ılıdıktan sonra içerisine kremayı ekleyin ve mikserle çırpın.
- Sonra muhallebiyi üç eşit kaba böleme. Bir tanesinin içine bir tatlı kaşığı granül kahveyi ekleyip iyice karıştırın.
- Diğer muhallebinin içine de bitter çikolatayı ekleyip eriyene kadar karıştırın.
- Daha sonra kaplara ilk olarak sade muhallebiden, üzerine granül kahveli olan karışımdan ve en üste çikolatalı olan karışımdan ekleyerek üç kat halinde tamamlayın. (Her karışımdan 2 yemek kaşığı ekleyerek tamamlayabilirsiniz)
- Üzerini istediğiniz malzemelerle süsleyerek servis edebilirsiniz. Ben süsleme için krem şanti, çilek ve pirinç fıstığı kullandım.
Krem Latte Muhallebili Kek Tarifi için Resimli Anlatım
