Köz Biber Mezesi Tarifi
4-6 Kişilik | 15dk Hazırlık, 0dk Pişirme - Toplam 15dk
Köz Biber Mezesi Tarifi için Malzemeler
- 5-6 adet közlenmiş kapya biber
- 6-7 yemek kaşığı koyu kıvamlı yoğurt
- 1,5 yemek kaşığı labne
- 3 diş sarımsak
- tuz
- 1 tutam dereotu
- zeytinyağı
- sumak
Köz Biber Mezesi Nasıl Yapılır?
- Közlenmiş kapya biberleri doğrayıp bir karıştırma kabına alın.
- Sarımsağı rendeleyip labne ve yoğurtla karıştırın.
- Tuz ekleyerek köz biberlerle harmanlayın.
- Servis tabağına alıp üzerine ince kıyılmış dereotu, zeytinyağı ve bir çimdik sumak serpiştirin.
Köz Biber Mezesi Tarifi için Resimli Anlatım
