Kolay Vişneli Kek Tarifi

Kolay Vişneli Kek Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle vişneleri ortadan ikiye bölüp çekirdeklerini çıkarın.
2. Yumurta, şeker ve vanilyayı köpük köpük olana kadar en az beş dakika çırpın.
3. Ardından sıvı yağı ilave edip hafifçe karıştırın, yoğurdu ekleyip biraz daha çırpın.
4. Un ve kabartma tozunu ekleyerek tekrar karıştırın.
5. Kek kalıbının tabanına fırın kağıdı serin ve yan kısımlarını katı yağ ile yağlayın.
6. Kek harcınızın yarısını kek kalıbına dökerek düzleştirin.
7. Vişnelerin suyunu süzün ve bir yemek kaşığından az un serpiştirin, vişneleri hafifçe karıştırarak unla temas etmesini sağlayın.
8. Kalıba döktüğünüz hamurun üzerine vişnelerin yarısını dizin ve kalan kek hamurunu tekrar vişnelerin üzerine döküp düzleştirin.
9. Kalan vişneleri üzerine sıralayın ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 35 dakika kadar kontrollü olarak pişirin.
10. Soğuyan kekinizin üzerine pudra şekeri serpiştirip servis yapabilirsiniz.

Kolay Vişneli Kek Tarifi için Resimli Anlatım