Kolay Güllaç Tarifi
6-8 Kişilik | 20dk Hazırlık, 0dk Pişirme - Toplam 20dk
Kolay Güllaç Tarifi için Malzemeler
- 9 adet güllaç yaprağı
- 1 litre + 4 su bardağı süt
- 2 su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- 1 kase fındık
- yarım çay bardağı hindistan cevizi
- antep fıstığı
- çilek
Kolay Güllaç Nasıl Yapılır?
- Bir tencereye süt ve şekeri ekleyin ve karıştırın.
- Şeker eriyene kadar pişirin.
- Kaynamayacak şekilde ılıyan sütün içerisine vanilyayı ekleyin ve karıştırın.
- Güllaç yapraklarını makasla dörde bölün.
- Büyük bir kare borcama, videodaki gibi köşeli şekilde yerleştirin ve her katına süt şerbeti gezdirin.
- Orta katına gelince, çekilmiş fındık ve hindistan cevizini serpin.
- Geri kalan yaprakları aynı şekilde yerleştirip şerbetleyin.
- Eğer şerbetten süt kalırsa, üzerine dökün.
- 3-4 saat kadar şerbetin çekmesini bekleyin.
- Şerbeti çekince dilimleyin.
- Üzerini Antep fıstığı ve çilek ile süsleyin.
- Üzerini streç film ile kapatıp buzdolabında 2-3 saat dinlendirin.
- Servis yapmadan önce buzdolabından çıkarın.
Kolay Güllaç Tarifi için Resimli Anlatım
