Kızarmış Patates Salatası Tarifi
4-6 Kişilik | 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme - Toplam 30dk
Kızarmış Patates Salatası Tarifi için Malzemeler
- 3 adet orta boy patates
- 1 tutam maydanoz
- 1 tutam taze soğan
- tuz
- bolca sıvı yağ (kızartmak için)
- 1 çay kaşığı pul biber
- yarım çay kaşığı sumak
- 1 çay kaşığı kuru nane
- çeyrek limon suyu
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Kızarmış Patates Salatası Nasıl Yapılır?
- Patatesleri küp küp doğrayın ve kızgın yağda altın sarısı rengini alıncaya kadar arada karıştırarak kızartın.
- Kızaran patatesleri kağıt havlu serili bir tabağa alarak fazla yağını çekmesini sağlayın.
- İnce kıyılmış maydanoz ve taze soğanları patateslere ekleyin ve tuz serpin.
- Sos için, pul biber, sumak, kuru nane, limon suyu ve sıvı yağı bir kaseye alarak karıştırın.
- Hazırladığınız sosu patateslerin üzerine gezdirin ve karıştırarak servis edin.
Kızarmış Patates Salatası Tarifi için Resimli Anlatım
