Karamel Soslu Brownie Tarifi

Name: Karamel Soslu Brownie Tarifi
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 3 yumurta; 1 su bardağından 2 parmak eksik şeker; 280 gr bitter çikolata (yarısı sütlü olabilir); 125 gr tereyağı; 1 çimdik tuz; 2 su bardağı elenmiş un; 1 çay bardağı şeker; 1 yemek kaşığı tereyağı; 1 kutu krema

selimeninmutfagi53

8-10 Kişilik | 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme - Toplam 30dk

Karamel Soslu Brownie Tarifi için Malzemeler

3 yumurta
1 su bardağından 2 parmak eksik şeker
280 gr bitter çikolata (yarısı sütlü olabilir)
125 gr tereyağı
1 çimdik tuz
2 su bardağı elenmiş un

karamel sos i̇çin;

1 çay bardağı şeker
1 yemek kaşığı tereyağı
1 kutu krema

Karamel Soslu Brownie Nasıl Yapılır?

Uygun bir tavada tereyağını eritin. Sıcakken üzerine çikolataları ekleyip tamamen eriyene kadar karıştırın.
Yumurtaları şekerle birlikte 10 dakika çırpın.
Tereyağlı çikolatayı yumurtalara ekleyip tekrar çırpın.
2 su bardağı un ve bir çimdik tuz ekleyerek çırpmaya devam edin.
Yağlı kağıt serili bir borcama karışımı dökün.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirin.
Karamel sos için şekerinizi ocakta kısık ateşte eritin. Üzerine bir yemek kaşığı tereyağı ekleyin ve karıştırın.
Bir kutu kremayı ekleyin ve kıvam alana kadar pişirip ocaktan alın. Soğumaya bırakın.
Brownie keki dilimleyip arasına ve üzerine birer yemek kaşığı karamel sos ekleyerek servis yapabilirsiniz.