Kalıpta Tiramisu Pasta Tarifi
10-12 Kişilik | 20dk Hazırlık, 0dk Pişirme - Toplam 20dk
Kalıpta Tiramisu Pasta Tarifi için Malzemeler
- 1 paket kedi dili bisküvi (24 adet)
- 1,5 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı granül kahve (isteyenler 3 ü bir arada kahve kullanabilir)
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 lt süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 adet yumurta sarısı
- 2 tepeleme yemek kaşığı un
- 2 tepeleme yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- 200 gr labne peyniri
- kakao
- 1 paket burçak bisküvi (isteğe bağlı)
Kalıpta Tiramisu Pasta Nasıl Yapılır?
- İlk olarak kremayı hazırlamak için, labne peyniri ve vanilya dışındaki tüm malzemeleri bir tencereye alın. Sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Kaynadığında ocaktan alın ve içine vanilyayı ekleyip karıştırın.
- Kremaya ilk sıcaklığı çıktığında labne peynirini ekleyip mikser ile birkaç dakika çırpın.
- Kalıbı streç film ile kaplayın. Kedi dili bisküvilerini kalıbın kenarına göre kesin.
- Kahveli karışımı hazırlamak için, sütü biraz ısıtın ve içine granül kahveyi ekleyin. Karıştırarak kahvenin erimesini sağlayın.
- Kedi dili bisküvilerini kahveli karışıma batırıp kalıba dizin. Bisküvilerin şekerli kısımları dışarıya bakacak şekilde hepsini aynı düzende yerleştirin.
- Kalıba yerleştirilen bisküvilerin üzerine kremadan yarısını yayın.
- Kahveli karışıma batırılmış olan diğer bisküvileri de kremalı tabakanın üzerine dizin. Kalan kremayı ekleyip düzgün bir şekilde yayın.
- İsteğe bağlı olarak üstüne burçak bisküvileri yerleştirebilirsiniz.
- Kalıptaki tiramisu pastayı streç film ile kapatın ve buzdolabında 4-5 saat veya bir gece dinlendirin.
- Pastayı servis yapmadan önce buzdolabından çıkarın, streç filmi çıkarın ve üzerine kalıp boyutunda bir tabak koyun.
- Son olarak pastanın üzerine kakao serpiştirin, dilimleyerek servis yapabilirsiniz.
Kalıpta Tiramisu Pasta Tarifi için Resimli Anlatım
