Kabak Salatası Tarifi

Kabak Salatası Nasıl Yapılır?

1. Kabakları rendeleyin ve sıvı yağ eklediğiniz bir tavada suyu çekip yumuşayıncaya kadar kavurun.
2. Kavrulan kabakları soğumaya bırakın.
3. Ayrı bir kasede yoğurt, mayonez, sarımsak ve tuzu karıştırın.
4. 2 adet salatalığı rendeleyin ve bir kabın içine alın.
5. Soğuyan kabakları salatalığın üzerine katın.
6. Haşlanmış mısırı ekleyin ve yoğurtlu harcı da ekleyip karıştırın.
7. Son olarak, servis tabağına alın ve isteğe bağlı olarak mısır, salatalık, nane ve pulbiber ile süsleyin.