Haydari Mezesi Tarifi
4-6 Kişilik | 10dk Hazırlık, 0dk Pişirme - Toplam 10dk
Haydari Mezesi Tarifi için Malzemeler
- 1 su bardağı süzme yoğurt
- 1 kibrit kutusu kadar peynir (ezine olursa daha güzel olur)
- 3 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- kuru nane
- tuz
- dereotu
- 1 adet büyük boy salatalık
Haydari Mezesi Nasıl Yapılır?
- Bir kaba bir su bardağı süzme yoğurdu alın.
- Üzerine çatalla ezilmiş peyniri, ince kıydığınız dereotunu, naneyi, zeytinyağını ve tuzunu da atıp güzelce karıştırın.
- Salatalıkları yarım cm kalınlığında dilimleyip servis tabağına alın.
- Sıkma torbasına hazırladığınız haydariyi koyup salatalıkların üzerine sıkarak şekil verin.
Haydari Mezesi Tarifi için Resimli Anlatım
