Havuçlu Kabaklı Yoğurtlu Salata Tarifi

Havuçlu Kabaklı Yoğurtlu Salata Tarifi
pyt pyt

4-6 Kişilik | 15dk Hazırlık, 5dk Pişirme - Toplam 20dk

Havuçlu Kabaklı Yoğurtlu Salata Tarifi için Malzemeler

  • 2 tane kabak
  • 2 tane havuç
  • 5 yemek kaşığı zeytinyağı
  • tuz
yoğurt sosu için;
  • 4 yemek kaşığı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı mayonez
  • 1 diş sarımsak
  • tuz
üzeri için;
  • 6 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
  • yarım çay bardağı kadar ceviz

Havuçlu Kabaklı Yoğurtlu Salata Nasıl Yapılır?

  1. Havuç ve kabakları soyup rendeliyoruz. Eğer evinizde rende yoksa normal rende de kullanabilirsiniz.
  2. Rendelediğimiz havuç ve kabakları zeytinyağı koyduğumuz tavada hafifçe soteliyoruz. Yumuşaması yeterli olacaktır.
  3. Yoğurt sosu için verilen malzemeleri karıştırıyoruz.
  4. Üzeri için zeytinyağı koyduğumuz tavada önce cevizleri soteleyip ardından toz biberle karıştırıyoruz.
  5. Servis tabağına sotelediğimiz havuç ve kabakları alıp üzerine yoğurt sosunu döküyoruz.
  6. En üstüne cevizli yağı gezdirip servis ediyoruz.

Havuçlu Kabaklı Yoğurtlu Salata Tarifi için Resimli Anlatım

Havuçlu Kabaklı Yoğurtlu Salata Tarifi
Salata & Meze & Kanepe Salata Tarifleri
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Bunlar da İlginizi Çekebilir