Havuçlu Kabak Tarator Tarifi

6-8 Kişilik | 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme - Toplam 30dk

Havuçlu Kabak Tarator Tarifi için Malzemeler

  • 3 adet sakız kabak
  • 2 adet havuç
  • 1 çay bardağı mısır (haşlanmış)
  • sıvı yağ
sosu için;
  • 1 kase yoğurt
  • 2 yemek kaşığı mayonez
  • 2 diş sarımsak
  • tuz
üzeri için;
  • tereyağı
  • pulbiber
  • nane
  • çekilmiş ceviz

Havuçlu Kabak Tarator Nasıl Yapılır?

  1. Kabak ve havuçları rendeleyin ve sıvı yağda suyunu çekene kadar soteleyin.
  2. Ocaktan alıp bir kaseye koyun ve soğumaya bırakın.
  3. Başka bir kasede sarımsaklı yoğurt hazırlayın ve soğuyan kabakların üzerine döküp karıştırın.
  4. Servis tabağına alın ve üzerine tereyağı, baharatları ve cevizi kavurun.
  5. Kavrulmuş karışımı müzenin üzerine dökün ve servis yapın.

Havuçlu Kabak Tarator Tarifi için Resimli Anlatım

Havuçlu Kabak Tarator Nasıl Yapılır Havuçlu Kabak Tarator Nasıl Yapılır Havuçlu Kabak Tarator Yapımı Havuçlu Kabak Tarator Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Bunlar da İlginizi Çekebilir