Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi
8-10 Kişilik | 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme - Toplam 1 saat
Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi için Malzemeler
- 3 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 paket krema (200 ml)
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı çekilmiş ceviz
- 1 su bardağı rendelenmiş havuç
- 1,5 tatlı kaşığı tarçın
- 1 yemek kaşığı limon suyu
Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve şekeri karıştırma kabında mikser ile köpürene kadar çırpın.
- Kremayı ve sıvı yağı ekleyerek karıştırın.
- Un, kabartma tozu ve vanilyayı süzgeçten geçirerek ekleyin.
- Havucu soyup ince tarafıyla rendeleyin ve suyunu sıkın. Rendelenmiş havuç, çekilmiş ceviz ve tarçını ekleyin ve karıştırın.
- Bir yemek kaşığı limon suyu ekleyip tekrar karıştırın.
- Önceden yağladığınız kek kalıbına hamuru dökün ve önceden ısıtılmış 170 derece alt üst ayarında 40 dakika pişirin.
- Kek piştikten sonra dilimleyerek servis yapın.