Hardal Soslu Patates Salatası Tarifi
4-6 Kişilik | 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme - Toplam 40dk
Hardal Soslu Patates Salatası Tarifi için Malzemeler
- 4 orta boy patates
- 1 küçük kırmızı soğan
- 1 dal taze sarımsak (veya 1 diş ezilmiş sarımsak)
- 1 tutam maydanoz ve dereotu
- 1 iri rendelenmiş havuç
- 2 adet ince ince doğranmış salatalık turşusu
- 1 küçük kase mısır
- 2 yemek kaşığı ballı hardal
- 3 yemek kaşığı mayonez
- 1 yemek kaşığı düşme yoğurt
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- tuz
Hardal Soslu Patates Salatası Nasıl Yapılır?
- Patatesleri küp küp doğrayın ve haşlayın. (Dikkatli olun, 15-20 dakikada haşlanıyor)
- Soğanı ince ince piyazlık doğrayın.
- Dereotu, maydanoz ve taze sarımsağı ince ince kıyın.
- Salatalık turşusunu ince ince doğrayın ve mısır ile diğer malzemelerle birlikte karıştırın.
- Bir başka kapta hardal, mayonez, yoğurt ve zeytinyağını güzelce karıştırarak sosu hazırlayın.
- Sosu salatanın üzerine dökün ve iyice karıştırın.
- Damak zevkinize göre tuz ilave edin ve servis edin.