Ganajlı Bisküvili Mozaik Pasta Tarifi

Name: Ganajlı Bisküvili Mozaik Pasta Tarifi
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Ingredients: 300 gr petibör bisküvi; 1 su bardağı süt; 3 yemek kaşığı tereyağı veya margarin (eritilmiş); 3 yemek kaşığı kakao; 5 yemek kaşığı toz şeker; 1 su bardağı ceviz, fındık veya fıstık (hangisi varsa, olmasa da olur); 1 paket krema; 160 gr çikolata (sütlü, bitter veya karışık)

busraa_ca

6-8 Kişilik | 20dk Hazırlık, 0dk Pişirme - Toplam 20dk

Ganajlı Bisküvili Mozaik Pasta Tarifi için Malzemeler

300 gr petibör bisküvi
1 su bardağı süt
3 yemek kaşığı tereyağı veya margarin (eritilmiş)
3 yemek kaşığı kakao
5 yemek kaşığı toz şeker
1 su bardağı ceviz, fındık veya fıstık (hangisi varsa, olmasa da olur)

üzeri için;

1 paket krema
160 gr çikolata (sütlü, bitter veya karışık)

Ganajlı Bisküvili Mozaik Pasta Nasıl Yapılır?

Bisküvileri dörde bölelim. Bir tavada tereyağını eritelim.
Bir kabın içerisine sütü, şekeri, kakaoyu ve eritilmiş tereyağını alıp karıştıralım.
İçerisine bisküvileri ilave edelim ve bisküvileri kırmadan iyice karıştıralım.
Sonrasında istediğimiz kalıbın içerisine (ben Çember kalıp kullandım) harcı boşaltalım ve etrafını streç filmle saralım.
Streç filmle örttüğümüz pastayı 2-3 saat boyunca buzlukta dinlendirelim.
Buzluktan çıkardıktan sonra kremayı ısıtalım ve içerisine çikolataları ekleyerek erimesini sağlayalım.
Daha sonra bu karışımı pastanın üzerine gezdirelim ve bir gece boyunca buzdolabında dinlendirelim.
Servis etmeden önce üzerini istediğimiz şekilde süsleyebiliriz.