Frenk Üzümlü Kek Tarifi
6-8 Kişilik | 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme - Toplam 1 saat 10dk
Frenk Üzümlü Kek Tarifi için Malzemeler
- 200 gram oda sıcaklığında tereyağı
- 4 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı badem unu
- 1 su bardağı frenk üzümü
- 2,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- limon kabuğu rendesi
- 1 yemek kaşığı limon suyu
Frenk Üzümlü Kek Nasıl Yapılır?
- Mikser ile tereyağını ve şekeri çırpın.
- Üzerine yumurtaları ekleyin ve tekrar çırpın.
- Ardından sütü ekleyip bir kez daha çırpın.
- Unu eleyerek ilave edin ve karıştırın.
- Kabartma tozu ve vanilyayı da eleyerek ilave edin.
- Badem unu, limon suyu ve limon kabuğu rendesini ekleyin.
- Son olarak frenk üzümünü ekleyip spatula ile karıştırın.
- Önceden yağladığınız kek kalıbına hamuru boşaltın.
- 170 derece fırında alt üst ayarda 40 dakika pişirin.
- Kürdan testi yapmadan çıkarmayın.