Fasulye Piyaz Tarifi
4-6 Kişilik | 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme - Toplam 35dk
Fasulye Piyaz Tarifi için Malzemeler
- 2 su bardağı haşlanmış kuru fasulye
- 2 adet orta boy soğan
- maydanoz
- 1 tatlı kaşığı sumak
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 2 yemek kaşığı sirke
- 3 yemek kaşığı sıvıyağ
- tuz
Fasulye Piyaz Nasıl Yapılır?
- Akşamdan ıslatılmış fasulyeleri suda yumuşayana kadar haşlayın, süzün ve soğumaya bırakın.
- Soğanları ay şeklinde piyazlık doğrayıp az tuzla ovun, acılığı gitsin.
- Maydanozu ince ince kıyın ve soğanın üzerine ekleyin.
- Haşlanmış fasulyeyi ve diğer malzemeleri ekleyip karıştırın.
- Son olarak servis tabağına alın.
Fasulye Piyaz Tarifi için Resimli Anlatım
