Evde Donut Tarifi
4-6 Kişilik | 25dk Hazırlık, 20dk Pişirme - Toplam 45dk
Evde Donut Tarifi için Malzemeler
- 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağı şeker
- yarım çay bardağı su
- yarım çay bardağı eritilmiş tereyağı
- 1 tane yumurta
- 1 paket instant maya (11 gr)
- bir çimdik tuz (yarım çay kaşığı kadar)
- 4 su bardağı un (kontrollü ekleyelim)
- 1 paket bitter çikolata (80 gr)
- 1 paket sütlü çikolata (80 gr)
Evde Donut Nasıl Yapılır?
- Şekeri, mayayı, ılık sütü ve suyu karıştırma kabına koyup karıştırın.
- Eritilmiş tereyağı ve yumurtayı ekleyin.
- Un ve tuzu ekleyerek yumuşak bir hamur yapın.
- Hamuru iki katına çıkana kadar mayalayın.
- Sonrasında hamuru açın ve aparatla kesin. Şekil verdikten sonra tepsi mayası verin.
- Çok kızgın yağda kızartın ve benmari usulü eritilmiş çikolataya batırıp süsleyin.