Elmalı Tarçınlı Kek Tarifi

Name: Elmalı Tarçınlı Kek Tarifi
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Ingredients: 125 gram eritilmiş tereyağı; yarım su bardağı toz şeker; 3 yumurta; 1 çay bardağı süt; 1 paket vanilya; 1 paket kabartma tozu; 1,5 su bardağı un; 2 elma; 1 yemek kaşığı şeker; 1 tatlı kaşığı tarçın; 4 yemek kaşığı esmer şeker; 1 tatlı kaşığı tarçın

nerminyazilitas

8-10 Kişilik | 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme - Toplam 1 saat

Elmalı Tarçınlı Kek Tarifi için Malzemeler

125 gram eritilmiş tereyağı
yarım su bardağı toz şeker
3 yumurta
1 çay bardağı süt
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1,5 su bardağı un

elma karışımı;

2 elma
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tarçın

tarçın şeker;

4 yemek kaşığı esmer şeker
1 tatlı kaşığı tarçın

Elmalı Tarçınlı Kek Nasıl Yapılır?

Baton kek kalıbını tamamen yağlı kağıt ile kaplayın.
Karıştırma kabında yumurta ve şekeri karıştırın ve üzerine eritilmiş tereyağını ekleyip tekrar karıştırın.
Ardından sütü ekleyip karıştırın ve üzerine un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip tekrar karıştırın.
Elmalı karışım için elmaları soyup küp küp doğrayın ve tarçın ve şekerle karıştırın.
Ayrı bir kapta tarçın ve esmer şekeri karıştırın ve hazır edin.
Kek harcının yarısını yağlı kağıt serilmiş baton kalıba boşaltın.
Üzerine yarım elma ve onun üzerine yarım şekerli karışımı dökün.
Aynı şekilde kek harcını, elmaları ve şekeri tekrar dökün.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında alt üst ayarda 40-45 dakika, iyice kızarana kadar pişirin.
Kek soğuduktan sonra üzerine sos yapmak için, 1 çay bardağı pudra şekerini çok az süt ile karıştırın ve kekin üzerine dökün.