Elmalı Tarçınlı Kek Tarifi
8-10 Kişilik | 15dk Hazırlık, 45dk Pişirme - Toplam 1 saat
Elmalı Tarçınlı Kek Tarifi için Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
- 3 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya şekeri
- 2 adet elma
- 2 tatlı kaşığı tarçın
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı un
Elmalı Tarçınlı Kek Nasıl Yapılır?
- Öncelikle fırını 170 derece alt üst ayara açalım.
- Kek kalıbını tereyağı ile her yerine gelecek şekilde yağlayıp unlayalım.
- Elmaları soyup küçük küçük doğrayalım.
- Tarçın, un ve şeker ile harmanlayıp bir kenara alalım.
- Keki için yumurta ile şekeri 3-4 dakika çırpalım.
- Üzerine sıvı yağ ve süt ekleyip karıştıralım.
- Un ve kabartma tozu, vanilya ekleyip spatula ile karıştıralım.
- En son elmalı karışımı kek harcına ilave edip karıştıralım.
- Hazırladığımız karışımı kek kalıbına boşaltalım ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında 45-50 dakika pişirelim.
- 15-20 dakika sonra keki ters çevirip isterseniz pudra şekeri eleyerek servis edebilirsiniz.