Damla Çikolatalı Islak Kek Tarifi
8-10 Kişilik | 20dk Hazırlık, 50dk Pişirme - Toplam 1 saat 10dk
Damla Çikolatalı Islak Kek Tarifi için Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 1 su bardağı süt
- 3 su bardağı + 2 yemek kaşığı un
- 1.5 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 80 gr çikolata
- yarım limon
- 1 avuç dövülmüş fındık
- yarım su bardağı süt
- yarım su bardağı damla çikolata
- draje
Damla Çikolatalı Islak Kek Nasıl Yapılır?
- Öncelikle fırını 180 derecede ısıtın. Kek kalıbını tereyağı ile yağlayın.
- Yumurta ve şekeri bir kaba koyup çırpın. Sıvıyağ ve sütü ekleyerek çırpmaya devam edin.
- Yarım limon suyu, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip çırpın.
- Unu yavaşça ilave ederek tahta kaşıkla karıştırın.
- Doğradığınız fıstıklı tablet çikolatayı hamura ekleyin.
- Hazırladığınız hamuru kek kalıbına dökün.
- Üzerine fındık serpin.
- Kek kalıbının ortasını folyo ile doldurarak düzleştirin.
- Keki 180 derecede 45-50 dakika pişirin. Pişirme süresi fırınınıza göre değişebilir, kontrol ederek pişirin.
- Fırından çıkan keki servis tabağına alın.
- Bir cezvede sütü kaynatın ve üzerine damla çikolatayı ekleyerek karıştırın.
- Bu karışımı kekin üzerine dökün. Draje serpip servis yapın.