Çilek Parçacıklı Kakaolu Kek Tarifi
8-10 Kişilik | 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme - Toplam 1 saat
Çilek Parçacıklı Kakaolu Kek Tarifi için Malzemeler
- 3 adet yumurta (oda ısısında olmalı)
- 4 yemek kaşığı sıcak su
- 1 su bardağı + 3 yemek kaşığı şeker
- 1 su bardağı süt (bardak ölçüsü 200ml)
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya şekeri
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı çilek (ben dondurulmuş kullandım, taze çilekte olur)
- 3 su bardağı un
- 1.5 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı kakao
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı sıvıyağ
Çilek Parçacıklı Kakaolu Kek Nasıl Yapılır?
- Yumurta, sıcak su ve şekeri mikserle çırpıyoruz. Ardından önce sıvı malzemeleri, sonra kuru malzemeleri ekliyoruz.
- En son doğranmış çilekleri ilave ediyoruz.
- Yağlanmış kalıba alıp 170 derecelik fırında pişiriyoruz!
- Sosu için bütün malzemeleri tencereye alıp kaynatıyoruz. Kaynadıktan sonra kenara alıp ılınmaya bırakıyoruz.
- Kekin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra sosunu üzerine gezdiriyoruz.
- İstediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.