Çikolatalı Tart Kek Tarifi
8-10 Kişilik | 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme - Toplam 50dk
Çikolatalı Tart Kek Tarifi için Malzemeler
- 2 adet yumurta
- yarım su bardağı şeker
- yarım su bardağı sıvı yağ
- yarım su bardağı süt
- 2-3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- alabildiği kadar un (yaklaşık 1.5 su bardağı)
- 250 gr sıvı krema
- 200 gr kuvertür veya sütlü çikolata
Çikolatalı Tart Kek Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve şekeri iyice çırpın.
- Ardından sıvı malzemeleri ekleyin ve karıştırın.
- Son olarak kuru malzemeleri ekleyip karıştırın.
- Kek harcını, yağladığınız kalıba dökün ve 180 derece fırında pişirin.
- Kek tamamen soğuduktan sonra kalıbı ters çevirerek çıkarın.
- Ganaj için kremayı ocakta ısıtın ve içine doğradığınız çikolataları ekleyerek eritin.
- Kekin üzerine ılık ganajı dökün ve buzdolabında 2-3 saat bekletin.
- Son olarak kekin üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.