Çikolatalı Snickers Pasta Tarifi
6-8 Kişilik | 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme - Toplam 50dk
Çikolatalı Snickers Pasta Tarifi için Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağından 2 parmak eksik şeker (tatlı seviyorsanız 1 su bardağı da kullanabilirsiniz)
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket vanilya
- yarım paket kabartma tozu
- 2 çay bardağı un
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 poşet krem şanti
- 1 çay bardağı soğuk süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 kutu sıvı krema (200 ml)
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı tuzsuz fıstık
Çikolatalı Snickers Pasta Nasıl Yapılır?
- Kek için; yumurta, şeker ve vanilyayı çırpın. Sonrasında sıvı yağ ve sütü ekleyip çırpmaya devam edin.
- Un, kabartma tozu ve kakaoyu ekleyip karıştırın ve yağlanmış bir tart kalıbına veya borcama dökün.
- 180 derece fırında, kontrollü olarak 20 dakika pişirin. Kek ılıyınca kalıptan çıkarın.
- Krem şantiyi bir çay bardağı sütle çırpın ve kekin üzerine eşit şekilde yayın.
- Karamel için; şekerini bir tencereye alın ve kısık ateşte arada tencereyi sallayarak şekerin tamamen erimesini sağlayın.
- Eriyen şekerin üzerine tereyağını ekleyin. Yağ eriyince sıvı kremayı ekleyin ve 2 dakika daha karıştırın.
- Pürüzsüz bir kıvam elde edince ocaktan alın. Üzerine 1 su bardağı fıstık ekleyip karıştırın ve soğumaya bırakın.
- Karamel harcı tamamen soğuduktan sonra, krem şantinin üzerine her yerine gezdirin ve 1 saat dolapta dinlendirin.
- İsteğe bağlı olarak toz fıstık veya Hindistan cevizi ile süsleyip servis edebilirsiniz.