Çikolatalı Kek Tarifi

8-10 Kişilik | 20dk Hazırlık, 45dk Pişirme - Toplam 1 saat 5dk

Çikolatalı Kek Tarifi için Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 200 gr krema
  • 125 gr eritilmiş tereyağı
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 2,5 su bardağı un
  • 80 gr sütlü çikolata (benmari usulü eritilmiş)
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 paket kabartma tozu
  • yarım su bardağı kakao
  • 1 tatlı kaşığı granül kahve (nescafe gold)
üzeri için;
  • 200 gr benmari usulü eritilmiş çikolata

Çikolatalı Kek Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak 1/2 çay bardağı sıcak suda 1 tatlı kaşığı granül kahve (Nescafe Gold) çözülür. Hazırladığınız kahveyi soğuması için bir kenara bırakın.
  2. Derin bir kapta tereyağı ve şekeri mikserle en az 5 dakika çırpın, daha sonra yumurtaları tek tek karışıma ilave edin ve tekrar çırpın.
  3. Daha sonra hazırladığınız granül kahve, kakao, tarçın, eritilmiş benmari usulü çikolata, krema, un ve kabartma tozunu ekleyin. Güzelce karıştırın.
  4. Karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 160 derece fırında 45 dakika pişirin.
  5. Kek soğuduktan sonra üzerine benmari usulü eritilmiş çikolatayı dökün.
  6. Keki dilimleyerek servis yapabilirsiniz.
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Bunlar da İlginizi Çekebilir