Bulgur Salatası Tarifi

Bulgur Salatası Tarifi
sebnemce_lezzetler sebnemce_lezzetler

4-6 Kişilik | 15dk Hazırlık, 0dk Pişirme - Toplam 15dk

Bulgur Salatası Tarifi için Malzemeler

  • 1.5 su bardağı pilavlık bulgur
  • 1 adet büyük boy havuç
  • 2-3 adet salatalık
  • 1 adet domates
  • 6-7 dal taze soğan
  • yarım demet maydanoz
  • 3 çorba kaşığı sıvıyağ
  • tuz
sos i̇çin;
  • yarım çay bardağı sıvıyağ ya da zeytinyağı
  • yarım limonun suyu
  • 1 tatlı kaşığı nar ekşisi
  • tuz

Bulgur Salatası Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak havucu kazıyarak rendeleyin. Ardından 3 çorba kaşığı yağ ile kavurun.
  2. Bulguru kavrulmuş havuca ekleyin ve karıştırın. 3 su bardağı sıcak su ve tuz ekleyerek bulguru pilav gibi pişirin. Bulgurun cinsine göre su miktarını ayarlayabilirsiniz.
  3. Bulgur pilavı demlendikten sonra ılınınca ince ince doğranmış yeşillikleri, küp şeklinde kesilmiş domates ve salatalığı ekleyin.
  4. Sos malzemelerini çırparak hazırlayın ve salataya ekleyerek harmanlayın.
Salata & Meze & Kanepe Salata Tarifleri
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Bunlar da İlginizi Çekebilir