Browniepare Tarifi

Name: Browniepare Tarifi
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Ingredients: 125 gr tereyağı veya margarin (oda sıcaklığında); yarım su bardağı pudra şekeri; 2 adet yumurta; 2,5 yemek kaşığı irmik; 1 su bardağından iki parmak eksik kakao; 1 paket kabartma tozu; yarım çay bardağı fındık veya badem kırığı; 1+çeyrek su bardağı un; 2 su bardağı toz şeker; 3 su bardağı su; 3-4 damla limon suyu

sunum_agaci

6-8 Kişilik | 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme - Toplam 55dk

Browniepare Tarifi için Malzemeler

125 gr tereyağı veya margarin (oda sıcaklığında)
yarım su bardağı pudra şekeri
2 adet yumurta
2,5 yemek kaşığı irmik
1 su bardağından iki parmak eksik kakao
1 paket kabartma tozu
yarım çay bardağı fındık veya badem kırığı
1+çeyrek su bardağı un

şerbet için;

2 su bardağı toz şeker
3 su bardağı su
3-4 damla limon suyu

Browniepare Nasıl Yapılır?

Öncelikle şerbeti hazırlayıp soğumaya bırakıyoruz. Bunun için şeker ve suyu tencereye alıp kaynatıyoruz. Kaynamaya başladığında limon suyunu da ekleyip üç dört dakika daha kısık ateşte kaynatıp altını kapatıyoruz.
Hamur için un hariç verilen malzemeleri karıştırıp yoğuruyoruz. Unu kontrollü bir şekilde ekleyerek yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayarak fırın tepsisine diziyoruz. İsteğe bağlı olarak ortalarına bitter çikolata batırabiliriz.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz.
Fırından çıkan ve ilk sıcağı geçen tatlılara soğuyan şerbeti döküyoruz.
Tatlılar şerbetini çektikten sonra servis edebilirsiniz.