Börülce Salatası Tarifi
4-6 Kişilik | 45dk Hazırlık, 10dk Pişirme - Toplam 55dk
Börülce Salatası Tarifi için Malzemeler
- yarım kilo börülce
- 1 kase yoğurt
- 2 diş sarımsak
- 1 adet domates
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- tuz (yeteri kadar)
Börülce Salatası Nasıl Yapılır?
- Ayıklayıp yıkadığımız börülceleri 30-40 dakika kadar haşlıyoruz. Börülcelerin diriliğini damak zevkimiz doğrultusunda ayarlayabiliriz.
- 1 kase yoğurdu, ezilmiş 2 diş sarımsakla karıştırıp haşlanıp tuzladığımız börülcenin üzerine döküyoruz.
- Diğer taraftan 1 yemek kaşığı zeytinyağına orta boy domatesi minik minik doğrayıp ekliyoruz ve bir miktar tuz ekleyerek 10 dakika kadar pişiriyoruz.
- Son olarak haşlanmış börülceyi yoğurt sosuyla birleştirip, üzerine domates sosunu ekliyoruz.
Börülce Salatası Tarifi için Resimli Anlatım
