Börek Tadında Patatesli Kek Tarifi
6-8 Kişilik | 15dk Hazırlık, 45dk Pişirme - Toplam 1 saat
Börek Tadında Patatesli Kek Tarifi Tarifi için Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı yoğurt
- 3 adet orta boy patates
- 1 adet kuru soğan (ya da yeşil soğan)
- çeyrek demet dereotu ya da maydanoz
- 1 adet kırmızı biber
- küçük bir kase peynir
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 2 su bardağı un
Börek Tadında Patatesli Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Patatesleri küçük küp şeklinde doğrayın. Soğanı ve biberleri de ince ince doğrayın. Dereotu ya da maydanozu da ince ince kıyın.
- Derin bir kapta yumurtaları mikser ya da çırpıcıyla çırpın. Üzerine sıvı yağ ve yoğurdu ekleyin.
- Tuzu, baharatları ve doğradığınız malzemeleri de ekleyip karıştırın. Peyniri de ilave edin.
- Ardından unu ve kabartma tozunu ekleyip spatula yardımıyla karıştırın.
- Büyük bir borcam ya da fırın kabını hafifçe yağlayın ve harcı döküp düzgünce yayın.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.