Bol Soslu Islak Kek Tarifi
8-10 Kişilik | 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme - Toplam 50dk
Bol Soslu Islak Kek Tarifi için Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1,5 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3 tepeleme yemek kaşığı kakao
- 2,5 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2,5 su bardağı süt
- 2 tepeleme yemek kaşığı kakao
- yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı granül kahve
- çeyrek su bardağı toz şeker
- yarım su bardağı damla çikolata
- 1 paket vanilya
- toz fıstık
Bol Soslu Islak Kek Nasıl Yapılır?
- Bir kapta yumurta ve toz şekeri çırpın.
- Sıvı malzemeleri (süt ve sıvı yağ) ekleyerek karıştırın.
- Kakao, un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip tekrar çırpın.
- Yağlı kağıt serili büyük bir borcama kek harcını dökün.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü olarak 30 dakika pişirin.
- Kek pişerken sos için diğer malzemeleri (süt, kakao, sıvı yağ, granül kahve, toz şeker) tencereye alın ve karıştırarak pişirin.
- Ocaktan alıp sıcakken çikolata ve vanilyayı ekleyin ve karıştırarak ılımaya bırakın.
- Pişen keki ters çevirerek borcamdan çıkarın ve tekrar borcama yerleştirin.
- Dilimleyerek döktüğünüz sosu kekin üzerine gezdirin.
- İstediğiniz şekilde süsleyerek servis yapın.
Bol Soslu Islak Kek Tarifi için Resimli Anlatım
