Bol Çikolatalı Krema Kaplı Kek Tarifi

Name: Bol Çikolatalı Krema Kaplı Kek Tarifi
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Ingredients: 2 yumurta; 1 çay bardağı şeker; 1 çay bardağı süt; 1 çay bardağı sıvı yağ; 2 yemek kaşığı kakao; 1 kabartma tozu; vanilya; 1,5 bardak un; yarım portakalın suyu; portakal kabuğu rendesi; yarım çay kaşığı tarçın; 1 paket krema; 1 paket bitter çikolata; 1 paket sütlü çikolata (toplam 120 gr)

buyrun_dunyama

8-10 Kişilik | 25dk Hazırlık, 20dk Pişirme - Toplam 45dk

Bol Çikolatalı Krema Kaplı Kek Tarifi için Malzemeler

2 yumurta
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı kakao
1 kabartma tozu
vanilya
1,5 bardak un
yarım portakalın suyu
portakal kabuğu rendesi
yarım çay kaşığı tarçın

üzeri için;

1 paket krema
1 paket bitter çikolata
1 paket sütlü çikolata (toplam 120 gr)

Bol Çikolatalı Krema Kaplı Kek Nasıl Yapılır?

Şeker ve yumurtayı krema haline gelene kadar çırpalım.
Daha sonra sütü, portakal suyunu ve yağı ilave edip çırpmaya devam edelim.
Unu, kabartma tozunu, vanilyayı, kakaoyu ve portakal kabuğu rendesini ekleyip iyice karıştıralım.
Margarin ile yağladığımız tart kalıbına karışımı dökelim ve önceden ısıttığımız 180 derece fırında 15-20 dakika pişirelim.
Kremayı ocağa alıp kaynama seviyesine getirip altını kapatalım. İçine bitter ve sütlü çikolatayı ekleyelim ve karıştırarak eritelim.
Fırından çıkan kekimiz iyice soğuduktan sonra kalıptan çıkaralım ve yarım çay bardağından daha az sütle içine 1 çay kaşığı şeker atıp kekimizi bu sütten kaşıkla alarak ıslatalım.
Üzerine krema çikolata karışımımızı dökelim ve istediğimiz gibi süsleyelim.