Bisküvili Pasta Tarifi
8-10 Kişilik | 25dk Hazırlık, 15dk Pişirme - Toplam 40dk
Bisküvili Pasta Tarifi için Malzemeler
- 3 paket kakaolu bisküvi
- 1 lt süt
- 3 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- yarım paket süt kreması (100 ml)
- 60 gr sütlü tablet çikolata
- pasta süsü
Bisküvili Pasta Nasıl Yapılır?
- Muhallebi için, bir tencereye sütü dökün. Vanilya hariç diğer malzemeleri ekleyin ve sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
- Kaynamaya başladığında ocaktan alın, içine vanilyayı ekleyip karıştırın.
- Küçük kare bir borcamı streç film ile kaplayın. İlk olarak bir kepçe muhallebiyi döküp yayın.
- Üzerine 9 adet bisküviyi dizin. Ardından tekrar muhallebi, tekrar bisküvi şeklinde devam edin. Bisküvi ve muhallebi bitene kadar bu işlemi tekrarlayın. En üstte bisküvi olacak şekilde ayarlayın.
- Üzerini streç film ile kaplayın ve buzdolabında 3-4 saat bekletin.
- Sosu hazırlamak için, kremayı bir sos tavasına döküp ocağa alın ve ısıtın. Bir taşım kaynadığında ocaktan alın, üzerine çikolata ekleyip eriyene kadar karıştırın.
- Soğuduktan sonra buzdolabından pastayı çıkarın, streç filmi açıp uygun bir zeminde ters çevirin.
- Üzerine sosu döküp yayın. Son olarak pasta süsü serpip dilimleyip servis yapın.
Bisküvili Pasta Tarifi için Resimli Anlatım
