Ballı Bademli Pasta Tarifi

Name: Ballı Bademli Pasta Tarifi
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 15 min
Ingredients: 3 yumurta; 1 su bardağı toz şeker; yarım su bardağı yoğurt; 1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ; 1 paket kabartma tozu; 1 paket vanilya; 2 su bardağı un; 100 gram file badem; 1 yemek kaşığı şeker; 3 kutu krema/ 600 gram; 2 paket krema sertleştirici; 1 paket vanilya şekeri; 1 paket pişmeyen puding (paradies creme); 1 tatlı kaşığı tereyağ; 2 yemek kaşığı bal

nerminyazilitas

8-10 Kişilik | 45dk Hazırlık, 30dk Pişirme - Toplam 1 saat 15dk

Ballı Bademli Pasta Tarifi için Malzemeler

3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
yarım su bardağı yoğurt
1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 su bardağı un
100 gram file badem
1 yemek kaşığı şeker

kreması için;

3 kutu krema/ 600 gram
2 paket krema sertleştirici
1 paket vanilya şekeri
1 paket pişmeyen puding (paradies creme)

üzeri için;

1 tatlı kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı bal

Ballı Bademli Pasta Nasıl Yapılır?

Öncelikle yumurta ve şekerin köpük köpük olana kadar çırpın.
Yoğurt ve sıvı yağı ekleyip karıştırın.
Ardından un, kabartma tozu ve vanilya şekeri ekleyip tekrar kısa bir süre karıştırın.
Karışımı kelepçeli bir kalıba boşaltın ve üzerini file bademle kaplayın. Üzerine şeker serpiştirin.
Önceden ısıtılmış 170 derece alt üst ayarda pişirin. Kürdan testi yaparak piştiğinden emin olun.
Pişen keki soğuduktan sonra ikiye kesin.
Kreması için tüm malzemeleri birlikte çırpın ve koyulaşınca bırakın.
İkiye kestiğiniz kekin arasına kremayı yayın ve üst katını dilimleyin. Kremanın üzerine yerleştirin.
Son olarak, küçük bir tavada tereyağ ve balı ısıtın ve fırça yardımıyla pastanın üzerine gezdirin.
3-4 saat buzdolabında dinlendirin.